Chức vụ, nơi làm việc hiện nay: Trưởng khoa Công Nghệ Hóa Học trường Cao Đẳng Công Nghiệp Thực Phẩm Tp HCM – Bộ Công Thương
Địa chỉ liên lạc: Khoa Công Nghệ Hóa Học, 140 Lê Trọng Tấn, F Tây Thạnh, Q. Tân Phú, Tp HCM
Nghề nghiệp hiện nay: Giảng viên
Quá trình đào tạo:
ĐẠI HỌC
Thời gian đào tạo: 1990 đến 1994 Tốt nghiệp Trường/Viện: Đại học KHTN Tp HCM
Ngành học: Hóa Học Chuyên ngành: Hóa phân tích
Xếp hạng tốt nghiệp: Giỏi
Trình độ ngoại ngữ: B (A, B, C, D) tiếng : Anh
SAU ĐẠI HỌC
Học cao học từ: 1995 đến 1997 tại trường Đại học KHTN Tp Hồ Chí Minh
Chuyên ngành : Hóa phân tích
Ngày và nơi bảo vệ luận văn thạc sĩ: 18/09/ 1997 tại trường KHTN TpHCM
Quá trình làm việc:
+ 1994 - 1997: Công tác tại chi cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng Tp Hồ Chí Minh - Sở Khoa học Công nghệ Môi trường Tp Hồ Chí Minh
+ 1997 - 1998: Tu nghiệp tại Nhật thuộc tập đoàn Mitsubishi về Công nghệ xi mạ, làm việc tại công ty Vijalco - khu Công nghiệp sóng thần
+ 1998 - 2001: Giảng dạy tại khoa Hóa trường Đại học Công nghiệp Tp Hồ Chí Minh, Trưởng bộ môn Hóa phân tích
+ 2001 - 2003: Giảng dạy tại khoa Công nghệ Hóa học trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm Tp Hồ Chí Minh, Phó trưởng khoa, Trưởng bộ môn Hóa phân tích
+ 2003 - nay: Giảng dạy tại khoa Công nghệ Hóa học trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm Tp Hồ Chí Minh, Trưởng khoa, Trưởng bộ môn Hóa phân tích.
Hoạt động khoa học, kỹ thuật:
|
TT |
Tên đề tài, dự án
đã chủ trì hoặc cộng tác |
Cơ quan chủ trì |
Năm
(Bắt đầu-Kết thúc) |
|
1 |
Nghiên cứu một số thuốc thử định tính nhanh các độc tố trong thực phẩm phục vụ công tác kiểm định tại hiện trường (Cấp bộ) |
Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm. |
2002 – 2003 |
|
2 |
Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật thẩm thấu để chế biến trái cây đặc sản (nhãn, vải, xoài…) và chế biến thức uống dạng bột tan từ hoa bụt giấm Hibicus. |
Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm. |
2001-2002 |
|
3 |
Xây dựng và tối ưu hóa phương pháp và qui trình kiểm định DBSA (Dodecybenzensulfonatealkyl) trong nước thải môi trường bằng phương pháp phổ hấp thu phân tử. |
Trường Đại học Khoa học Tự nhiên Tp Hồ Chí Minh. |
1995 – 1997 |
|
4 |
Chế tạo bộ test để định lượng Nitrit, Nitrate trong thực phẩm và nước thải tại hiện trường. |
Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm. |
2003 - 2004 |
|
5 |
Chế tạo bộ test để định lượng độc tố Asen trong nước ngầm tại hiện trường. |
Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm. |
2003 - 2004 |
|
6 |
Chế tạobằng bộ test định lượng Amoni trong nước nuôi tôm tại hiện trường. |
Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm. |
2004 - 2005 |
|
7 |
Định lượng nhanh đạm toàn phần trong thực phẩm bằng phương pháp phổ hấp thu phân tử. |
Trường Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm. |
2006 - 200 |